Jednoduchý recept

Krabí omáčka s lanýži

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 40 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 25 minut
Autor:
Hodnost: Jen se vezu (17%)
ID receptu: 23603
Kategorie: Omáčky teplé

Ingredience

0,5 ks Bylinky čerstvé - svazek
1 ks Cibule
100 g Krabí maso mražené
25 g Lanýž
1 g Pepř bílý
1 špetka Pepř černý mletý
1 špetka Sůl
125 ml Víno bílé
200 ml Vývar z hovězích kostí

Nutriční hodnoty jedné porce

4% Kalorie 78 kcal
Kilojoule 327kJ
1% Sacharidy 5 g
2% Tuky 2 g
21% Sodík 419 mg
12% Bílkoviny 7 g

Krabí omáčka s lanýži postup přípravy receptu:

1

Hovězí vývar a bíle víno nalijeme do hrnce a promícháme. Poté přivedeme k varu. Jakmile se tekutina vaří, přimícháme k ní nasekané bylinky, najemno nakrájenou cibulku a mletý pepř. Vše vaříme tak dlouho, dokud tekutina zlehka nezhoustne. Mezitím připravíme lanýže s krabem. Lanýže a krabí maso nakrájíme na menší kousky. Poté směs lanýžů a kraba přimícháme do omáčky. Omáčku ještě zahustíme bílou máslovou omáčkou. Nakonec dle chuti osolíme a opepříme.

Poznámka

Podáváme k candátovi, mníkovi a lososu. Máslovou omáčku přivravíme podle receptu na Máslovou omáčku bílou - základní

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept