Minišachovničky - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 120 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Minišachovničky
Celkový čas: | 120 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 120 minut |
Doba vaření: | 0 minut |
Autor: | hrdlo |
---|---|
Hodnost: | Jen se vezu (2%) |
ID receptu: | 23604 |
Kategorie: | Cukroví |
Ingredience
100 g | Cukr moučkový |
30 g | Kakao - prášek |
200 g | Máslo čerstvé |
250 g | Mouka polohrubá |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 50g |
---|---|
Cholesterol | 40,0mg |
Draslík | 120,7mg |
Vláknina | 6g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,0mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 0,0mg |
Vitamín E | 0,0mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 37,6mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Cukr moučkový, Kakao - prášek mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Máslo čerstvé, Mouka polohrubá mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Minišachovničky postup přípravy receptu:
1 | Mouku a cukr promícháme, z másla příborovým nožem vytvoříme hoblinky a přidáme je ke směsi. Rychle vypracujeme těsto, které rozdělíme na dvě části. Do jedné zapracujeme kakao. Necháme odležet v lednici asi 60 minut. Obě hmoty vyválíme na 1,5 cm silnou placku a nožem nakrájíme na stejně silné pruhy. Necháme si trochu světlé hmoty na zabalení. Vždy 5 tmavých a 4 světlé pruhy klademe na sebe do vzoru šachovnice. Zbylou světlou hmotu vyválíme a zabalíme do ní vzniklou šachovnici. Necháme ještě ztuhnout v lednici a nakonec nakrájíme na asi 2 cm silné plátky. |