Recept

Italská kuřecí polévka s těstovinami

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	50 minut
Doba přípravy:	20 minut
Doba vaření:	30 minut

Autor:	Haas
Hodnost:	Rozkoukávám se (42%)
ID receptu:	23609
Kategorie:	Čiré polévky

Ingredience

1 polévková lžíce	Bylinky čerstvé - svazek
1 ks	Cibule
350 g	Kuřecí prsa
250 g	Květák
250 g	Mrkev kořen
2 polévková lžíce	Olej kukuřičný
1 špetka	Pepř černý mletý
0,5 kávová lžička	Sůl
125 g	Těstoviny Conchiglie
950 ml	Vývar drůbeží

Nutriční hodnoty jedné porce

19% Kalorie 367 kcal

Kilojoule 1 536kJ

6% Sacharidy 20 g

138% Tuky 103 g

32% Sodík 641 mg

32% Bílkoviny 18 g

Uhlovodany	17g
Cholesterol	37,3mg
Draslík	374,9mg
Vláknina	6g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,5mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	22,0mg
Vitamín E	0,5mg
Vápník	0,0mg
Železo	1,0mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Cibule, Květák, Olej kukuřičný, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Bylinky čerstvé - svazek, Kuřecí prsa, Mrkev kořen, Pepř černý mletý, Těstoviny Conchiglie, Vývar drůbeží mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Italská kuřecí polévka s těstovinami postup přípravy receptu:

Připravíme si 950 ml kuřecího vývaru.

V hrnci na oleji smažíme na drobné kousky nakrájená kuřecí prsa, mrkev, cibuli a na růžičky rozebraný květák. Když zelenina zezlátne, přilijeme vývar a dvě lžíce drobně sekaných bylinek. Na mírném plameni přivedeme k varu, vsypeme těstoviny a za občasného míchání vaříme asi deset minut. Nakonec polévku osolíme a opepříme. Podle chuti můžeme podávat s čerstvým pečivem.