Recept

Conchiglie s kaviárem

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	30 minut
Doba přípravy:	15 minut
Doba vaření:	15 minut

Autor:	nos
Hodnost:	Rozkoukávám se (19%)
ID receptu:	23627
Kategorie:	Těstoviny, noky, knedlíky

Ingredience

1 ks	Česnek
50 g	Kaviár
40 ml	Olej olivový
5 g	Pepř černý mletý
40 g	Petržel - nať
80 g	Rajčata
5 g	Sůl
350 g	Těstoviny Conchiglie
80 g	Tuňák v oleji

Nutriční hodnoty jedné porce

21% Kalorie 417 kcal

Kilojoule 1 746kJ

15% Sacharidy 53 g

20% Tuky 15 g

34% Sodík 687 mg

32% Bílkoviny 18 g

Uhlovodany	53g
Cholesterol	77,1mg
Draslík	213,8mg
Vláknina	6g
Vitamín A	295,4mg
Vitamín B6	0,7mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	21,5mg
Vitamín E	0,4mg
Vápník	0,0mg
Železo	2,4mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Česnek, Kaviár, Rajčata, Sůl, Tuňák v oleji mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Olej olivový, Pepř černý mletý, Petržel - nať, Těstoviny Conchiglie mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Conchiglie s kaviárem postup přípravy receptu:

1	Ve vařící vodě spaříme rajčata, oloupeme, zbavíme semínek, pokrájíme na kostičky. Petrželku jemně nasekáme.
2	Oloupeme stroužek česneku, mírně ho podrtíme. Tuňáka vidličkou rozdrobíme. Do pánve nalijeme olej, osmažíme na něm stroužek česneku. Pak česnek vyhodíme. Přidáme nakrájená rajčata, špetku soli a špetku čerstvě mletého pepře, za občasného zamíchání 4-5 minut dusíme.
3	Přidáme rozdrobené maso z konzervovaného tuňáka a kaviár, posypeme vše nasekanou petrželkou, promícháme a stáhneme pánev ze sporáku. Mezitím uvaříme těstoviny v osolené vodě. Scedíme je, přendáme na servírovací mísu, promícháme s připravenou omáčkou a horké podáváme.