Recept

Medailonky s jablky a sýrem

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 50 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 30 minut
Autor:
Hodnost: Jen se vezu (26%)
ID receptu: 2363
Kategorie: Maso

Ingredience

1 ks Jablka
1 kávová lžička Kari koření
40 g Slanina vepřová
1 kávová lžička Sůl
4 plátek Sýr Eidam cihla 40%
80 g Sýr Niva (Rokfór)
600 g Vepřová panenka

Nutriční hodnoty jedné porce

16% Kalorie 310 kcal
Kilojoule 1 297kJ
2% Sacharidy 8 g
13% Tuky 10 g
46% Sodík 915 mg
64% Bílkoviny 36 g

Medailonky s jablky a sýrem postup přípravy receptu:

1

Panenskou svíčkovou si připravíme na plátky, po obou stranách naklepeme, osolíme a nasucho opečeme na pánvi.

2

Na každý plátek položíme kolečko oloupaného jablka bez jadřince a lehce poprášíme kari kořením. Dále pokryjeme plátkem ementálského sýra nebo eidamu. Vložíme nakrájenou a vyškvařenou slaninu a dáme pod rozpálený gril. Zapékáme tak dlouho, dokud není sýr dozlatova zapečený.

3

Medailonky mají zůstat uvnitř růžové, aby se nevysušily.

Poznámka

Výbornou přílohou jsou vařené brambory s pažitkou nebo rýže.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept