Recept

Salát s červenou řepou a koprem

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 35 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 15 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (20%)
ID receptu: 23640

Ingredience

450 g Brambory
1 ks Cibule
60 g Kopr čerstvý
60 g Ocet vinný červený
1 ks Okurka salátová
60 g Olej olivový
5 g Pepř černý mletý
5 g Sůl
1 l Voda pitná
2 ks Zelenina nakládaná
4 ks Červená řepa
1 stroužek Česnek

Nutriční hodnoty jedné porce

30% Kalorie 601 kcal
Kilojoule 2 514kJ
28% Sacharidy 102 g
23% Tuky 17 g
72% Sodík 1 g
33% Bílkoviny 18 g

Salát s červenou řepou a koprem postup přípravy receptu:

1

Brambory zalijeme vodou, přivedeme k varu a vaříme cca 15 minut doměkka. Zcedíme a necháme zchladnout. Do zchlazených brambor vmícháme řepu uvařenou na plátky a odložíme stranou.

2

Na salátovou mísu položíme kolečka okurky, plátky nakládané zeleniny a čerstvou cibuli nakrájenou na půlkolečka. Doprostřed navršíme směs brambor a řepy.

3

Připravíme zálivku - smícháme česnek, olej, ocet, nasekaný kopr, ochutíme solí a pepřem. Zálivku dobře promícháme a přelijeme salát.

4

Salát ozdobíme koprem a hned podáváme.

Poznámka

Řepu předem uvaříme doměkka.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept