Kuřecí na mangu a citronu - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 25 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Kuřecí na mangu a citronu
Kuřecí na mangu a citronu
Celkový čas: | 25 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 15 minut |
Doba vaření: | 10 minut |
Autor: | pobihalka |
---|---|
Hodnost: | Jen se vezu (96%) |
ID receptu: | 23647 |
Kategorie: | Maso |
Ingredience
2 ks | Celer bulvový |
2 stroužek | Česnek |
4 ks | Cibulka jarní |
1 polévková lžíce | Citronová šťáva |
150 g | Fazole černé |
2 polévková lžíce | Koriandr čerstvý |
600 g | Kuřecí prsa |
1 ks | Mango |
20 ml | Med včelí |
20 ml | Ocet vinný |
40 ml | Olej slunečnicový |
1 ks | Paprika žlutá |
1 špetka | Pepř černý mletý |
1 kávová lžička | Sůl mořská |
40 ml | Víno bílé |
20 g | Zázvor celý |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 31g |
---|---|
Cholesterol | 64,0mg |
Draslík | 1g |
Vláknina | 14g |
Vitamín A | 1g |
Vitamín B6 | 1,0mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 39,8mg |
Vitamín E | 1,5mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 2,3mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Celer bulvový, Česnek, Cibulka jarní, Citronová šťáva, Fazole černé, Koriandr čerstvý, Mango, Med včelí, Ocet vinný, Olej slunečnicový, Paprika žlutá, Víno bílé, Zázvor celý mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Kuřecí prsa, Pepř černý mletý, Sůl mořská mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Kuřecí na mangu a citronu postup přípravy receptu:
1 | Mango oloupeme, odstraníme pecku a nakrájíme dužinu na kostičky. |
2 | Na wok pánvi na oleji restujeme tři minuty dva prolisované stroužky česneku, nasekaný zázvor a kuřecí na nudličky. Pak vložíme fazole, nakrájené celery, nudličky papriky a za čtyři minuty i nakrájené cibulky, mango, sůl, pepř a dvě minuty vše restujeme. |
3 | Vedle smícháme šťávu, víno, ocet a med. Nakonec směs vlijeme do pánve a povaříme dvě minuty. |
4 | Pokrm podáváme s koriandrem. |