Jednoduchý recept

Nočky moučné z odpalovaného těsta

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	30 minut
Doba přípravy:	20 minut
Doba vaření:	10 minut

Autor:	novakovaj
Hodnost:	Rozkoukávám se (23%)
ID receptu:	2368
Kategorie:	Ostatní

Ingredience

1 kávová lžička	Máslo čerstvé
50 g	Mouka polohrubá
1 špetka	Sůl
1 ks	Vejce slepičí
4 polévková lžíce	Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

4% Kalorie 84 kcal

Kilojoule 351kJ

3% Sacharidy 9 g

5% Tuky 4 g

4% Sodík 79 mg

6% Bílkoviny 3 g

Uhlovodany	9g
Cholesterol	64,6mg
Draslík	32,7mg
Vláknina	925,0mg
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,0mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	0,0mg
Vitamín E	0,1mg
Vápník	0,0mg
Železo	3,4mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Sůl, Vejce slepičí, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Máslo čerstvé, Mouka polohrubá mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Nočky moučné z odpalovaného těsta postup přípravy receptu:

1	Mléko mírně osolíme, přidáme trošku másla a přivedeme k varu.
2	Jakmile se mléko začne vařit, zmírníme oheň a za stálého míchání budeme vsypávat polohrubou mouku. Budeme míchat tak dlouho, dokud se nám těsto přestane chytat dna nádoby..
3	Poté těsto odstavíme a jakmile bude z poloviny vychladlé, vmícháme jedno vejce.
4	Malou lžičkou namočenou v horké vodě budeme tvarovat malé, podlouhlé nočky, které klepnutím vhazujeme do vařící polévky.
5	Nočky vaříme cca 8 - 10 minut.