Jednoduchý recept

Omáčka z brokolice a fazolek

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 40 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 25 minut
Autor:
Hodnost: Jen se vezu (17%)
ID receptu: 23748

Ingredience

50 g Brokolice
2 ks Chilli paprička
50 g Fazolové lusky zelené
3 g Kmín celý
1 g Kurkuma
1 ks Mrkev kořen
30 g Máslo čerstvé
1 g Pepř černý mletý
30 g Protlak rajčatový
1 ks Rajčata
1 g Sůl
400 ml Vývar z hovězích kostí
2 g Česnek

Nutriční hodnoty jedné porce

7% Kalorie 138 kcal
Kilojoule 575kJ
3% Sacharidy 9 g
13% Tuky 10 g
23% Sodík 455 mg
9% Bílkoviny 5 g

Omáčka z brokolice a fazolek postup přípravy receptu:

1

Brokolici rozdělíme na růžičky. Růžičky brokolice, fazolky, rajče zbavené slupky, mrkev, utřený česnek a kmín opečeme na másle. Všechnu zeleninu osolíme a zalijeme vývarem. Nakonec promícháme s nasekanými chilli papričkami a rajčatovým protlakem. Celou směs přivedeme k varu. Omáčku vaříme tak dlouho, dokud nezhoustne. Nakonec omáčku dochutíme kurkumou.

2

Hotovou omáčku podáváme k hovězí pečeni.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept