Recept

Kuřecí na kari a smetaně

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 45 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 30 minut
Autor:
Hodnost: Jen se vezu (95%)
ID receptu: 23826

Ingredience

1 ks Cibule
0,5 polévková lžíce Citronová šťáva
1 kávová lžička Garam masala
30 g Hrozinky
0,5 kávová lžička Kari koření
700 g Kuřecí prsa
3 polévková lžíce Mouka pšeničná hladká T 650
60 ml Olej rostlinný
80 ml Smetana 12% (konzumní)
1 polévková lžíce Tymián sušený
375 ml Vývar drůbeží
2 stroužek Česnek

Nutriční hodnoty jedné porce

26% Kalorie 515 kcal
Kilojoule 2 156kJ
3% Sacharidy 12 g
32% Tuky 24 g
25% Sodík 499 mg
71% Bílkoviny 40 g

Kuřecí na kari a smetaně postup přípravy receptu:

1

Na oleji osmahneme doměkka kousky cibule a dva prolisované stroužky česneku. Vedle si smícháme mouku a kari. Kuřecí nakrájíme na kostičky, obalíme ho v mouce, vložíme na pánev k cibuli a česneku a smažíme čtyři minuty dozlatova. Pak přidáme zbytek mouky, minutu ji smažíme, vkládáme rozinky a celou směs přikrytou povaříme patnáct minut. Poté vložíme tymián, indické koření a necháme ho pět minut, aby uvolnilo aroma. Nakonec maso odstavíme z ohně, přidáme vývar a smetanu a vše ještě chvíli ohříváme.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept