Recept

Opečená zelenina s bylinkami a sýrem

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 75 minut
Doba přípravy: 25 minut
Doba vaření: 50 minut
Autor:
Hodnost: Jen se vezu (96%)
ID receptu: 23866
Kategorie: Hlavní chod

Ingredience

2 ks Brambory
8 stroužek Česnek
2 ks Cibule
1 ks Lilek
150 g Mozzarella
2 ks Mrkev kořen
25 ml Olej olivový
1 kávová lžička Oregano sušené
1 ks Paprika červená
1 ks Paprika zelená
1 špetka Pepř černý mletý
20 ml Protlak rajčatový
400 g Rajčata
1 špetka Sůl

Nutriční hodnoty jedné porce

16% Kalorie 306 kcal
Kilojoule 1 281kJ
8% Sacharidy 30 g
252% Tuky 189 g
15% Sodík 309 mg
24% Bílkoviny 13 g

Opečená zelenina s bylinkami a sýrem postup přípravy receptu:

1

Nudličky mrkve a kousky brambor povaříme dvě minuty v osolené vodě a slijeme je.

2

Na 20 ml oleje osmahneme jednu nasekanou cibuli a dva prolisované stroužky česneku pět minut. Vložíme nakrájená rajčata, protlak i oregano. Směs přivedeme k varu a na mírném ohni ji necháme vařit dvacet minut do zhoustnutí.

3

Dva plechy vymažeme olejem, na každý poklademe mrkev, brambory, pokrájené papriky bez semínek, plátky lilku, čtvrtky dvou cibulí a šest stroužků česneku. Potřeme je olejem, okořeníme a pečeme dvacet minut.

4

Do pekáčku dáme omáčku a zeleninu, posypeme je mozzarellou a pečeme v troubě ještě pět minut.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept