Recept

Bramborové placičky se slaninou

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 45 minut
Doba přípravy: 25 minut
Doba vaření: 20 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (21%)
ID receptu: 23869

Ingredience

500 g Brambory
2 ks Cibule
2 polévková lžíce Mouka polohrubá
2 polévková lžíce Máslo čerstvé
1 polévková lžíce Olej rostlinný
1 špetka Pepř černý mletý
100 g Slanina vepřová
1 kávová lžička Sůl
2 ks Vejce slepičí
1 l Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

13% Kalorie 260 kcal
Kilojoule 1 090kJ
6% Sacharidy 21 g
20% Tuky 15 g
23% Sodík 467 mg
19% Bílkoviny 10 g

Bramborové placičky se slaninou postup přípravy receptu:

1

Brambory uvaříme ve slupce doměkka (asi 30 minut), slijeme a zchladíme studenou vodou. Oloupeme a je a ještě horké prolisujeme.

2

Oloupanou, nadrobno nakrájenou cibuli necháme zesklovatět na oleji. Přidáme na kostičky nakrájenou slaninu a s cibulí ji opečeme dokřupava. Přidáme k vychladlým prolisovaným bramborám. Postupně zapracujeme vejce a mouku, směs osolíme a opepříme.

3

Z těsta tvarujeme placičky a dozlatova je opékáme na másle na pánvi. Můžeme je opékat i na horké plotýnce.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept