Salát s melounem a krabím masem - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 15 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Salát s melounem a krabím masem
Celkový čas: | 15 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 15 minut |
Doba vaření: | 0 minut |
Autor: | hrnek |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (25%) |
ID receptu: | 23940 |
Kategorie: | Studené saláty |
Ingredience
2 ks | Čekanka |
60 g | Jogurt nízkotučný |
350 g | Krabí maso mražené |
4 kávová lžička | Limetková šťáva |
5 polévková lžíce | Majonéza |
1 ks | Meloun cukrový |
4 kávová lžička | Olej olivový extra panenský |
1 špetka | Pepř cayenský |
4 kávová lžička | Petržel - nať |
1 ks | Šalotka |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 11g |
---|---|
Cholesterol | 0,9mg |
Draslík | 253,8mg |
Vláknina | 2g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,2mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 8,9mg |
Vitamín E | 2,7mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 2g |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Čekanka, Jogurt nízkotučný, Limetková šťáva, Majonéza, Pepř cayenský, Šalotka mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Krabí maso mražené, Meloun cukrový, Olej olivový extra panenský, Petržel - nať mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Salát s melounem a krabím masem postup přípravy receptu:
1 | Nízkotučnou majonézu, jogurt, olivový olej, limetkovou šťávu, šalotku, petrželku a cayenský pepř dáme do misky a promícháme, do směsi potom namočíme krabí maso. |
2 | Meloun rozpůlíme a lžičkou z něj odstraníme všechna semena. Dužninu nakrájíme na tenké plátky, ze kterých odřízneme tuhou slupku. |
3 | Čekanky radicchio rozebereme na listy a upravíme na talíře. Rozdělíme na ně plátky melounu i směs s krabím masem. Salát ozdobíme snítkami petrželky a podáváme. |
Poznámka
Servírujeme studené.