Jednoduchý recept

Sójový chléb

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 100 minut
Doba přípravy: 40 minut
Doba vaření: 60 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (41%)
ID receptu: 23942
Kategorie: Přílohy

Ingredience

1 kávová lžička Cukr krupice
2 polévková lžíce Droždí
2 hrnek Mléko sójové
540 g Mouka pšeničná hladká T 650
2 hrnek Mouka sójová plnotučná
1 kávová lžička Olej sójový
1 kávová lžička Sůl
3 polévková lžíce Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

30% Kalorie 593 kcal
Kilojoule 2 481kJ
17% Sacharidy 63 g
26% Tuky 19 g
11% Sodík 222 mg
80% Bílkoviny 45 g

Sójový chléb postup přípravy receptu:

1

Ve vlažné vodě rozetřeme čerstvé droždí s cukrem a necháme vzejít kvásek.

2

Přidáme mléko a ostatní suroviny a vypracujeme těsto. Pod utěrkou je necháme vykynout na dvojnásobný objem.

3

Z těsta vytvarujeme dvě šišky, položíme je na vymaštěný plech a necháme ještě 25 minut kynout.

4

Potom bochníky potřeme olejem a pečeme v mírně vyhřáté troubě asi 1 hodinu.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept