Rýžový salát s krevetami - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 65 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Rýžový salát s krevetami
Celkový čas: | 65 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 30 minut |
Doba vaření: | 35 minut |
Autor: | hrnek |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (25%) |
ID receptu: | 23944 |
Kategorie: | Saláty |
Ingredience
Zálivka | |
---|---|
1 stroužek | Česnek |
2 kávová lžička | Limetková šťáva |
1 polévková lžíce | Olej olivový extra panenský |
1 špetka | Pepř černý mletý |
1 špetka | Sůl |
Rýžový salát s krevetami | |
4 ks | Cibulka jarní |
350 g | Krevety tygří - loupané |
36,5 g | Mandle |
1 ks | Mango |
1 polévková lžíce | Máta |
1 špetka | Pepř černý mletý |
0,3 hrnek | Rýže Basmati |
94,7 g | Rýže loupaná |
1 špetka | Sůl |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 41g |
---|---|
Cholesterol | 91,9mg |
Draslík | 222,5mg |
Vláknina | 7g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,1mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 18,3mg |
Vitamín E | 3,1mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 1,1mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Česnek, Limetková šťáva, Sůl, Cibulka jarní, Mandle, Mango, Máta, Rýže loupaná, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Olej olivový extra panenský, Pepř černý mletý, Krevety tygří - loupané, Pepř černý mletý, Rýže Basmati mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Rýžový salát s krevetami postup přípravy receptu:
1 | Rýži vaříme v mírně osolené vodě 35 minut doměkka, potom slijeme nadbytečnou tekutinu, rýži necháme okapat a dáme do mísy. |
2 | Přidáme uvařené krevety a opatrně promícháme. |
3 | Prolisujeme česnek a všechny suroviny na přípravu zálivky smícháme v odměrce, podle chuti osolíme, opepříme a rozšleháme vidličkou. Zálivkou přelijeme směs rýže s krevetami a necháme vychladnout. |
4 | Přidáme nadrobno nakrájené mango, jarní cibulky, mandle a mátu a podle chuti osolíme a opepříme. |
5 | Podáváme studený ozdobený snítkou máty. |