Recept

Ořechový koláč se šlehačkou

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 85 minut
Doba přípravy: 70 minut
Doba vaření: 15 minut
Autor:
Hodnost: Jen se vezu (95%)
ID receptu: 23961

Ingredience

4 polévková lžíce Cukr krupice
120 g Cukr moučkový
225 ml Mléko plnotučné
4 kávová lžička Máslo čerstvé
230 g Ořechy brazilské
150 ml Smetana 12% (konzumní)
2 ks Vejce slepičí
230 g Čokoláda hořká
2 kávová lžička Želatina

Nutriční hodnoty jedné porce

27% Kalorie 538 kcal
Kilojoule 2 251kJ
13% Sacharidy 46 g
50% Tuky 37 g
1% Sodík 29 mg
16% Bílkoviny 9 g

Ořechový koláč se šlehačkou postup přípravy receptu:

1

Ořechy rozmixujeme s cukrem krystalem a máslem. Směs pak dáme do vymazané dortové formy na stěnu i dno.

2

Korpus pečeme v troubě asi deset minut dozlatova.

3

Do mléka v žáruvzdorné misce přisypeme želatinu, po dvou minutách postavíme směs do vodní lázně, vmícháme polovinu cukru moučky, dva žloutky, čokoládu asi na pět minut. Pak misku vložíme na hodinu do chladničky.

4

Smetanu ušleháme a třetinu šlehačky odložíme. Do zbytku vmícháme čokoládovou směs, z bílku ušleháme sníh, přidáme ho do směsi. Náplň vlijeme na korpus a ozdobíme ho zbytkem šlehačky a ořechy.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept