Čokoládové trubičky - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 30 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Čokoládové trubičky
Celkový čas: | 30 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 10 minut |
Autor: | jelito |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (16%) |
ID receptu: | 2398 |
Kategorie: | Cukroví |
Ingredience
80 g | Cukr moučkový |
80 g | Mandle |
15 g | Mouka pšeničná hladká T 650 |
100 g | Poleva čokoládová |
250 ml | Smetana 33% (šlehačka) |
2 ks | Vaječný bílek slepičí |
3 polévková lžíce | Voda pitná |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 16g |
---|---|
Cholesterol | 27,5mg |
Draslík | 89,2mg |
Vláknina | 2g |
Vitamín A | 0,2mg |
Vitamín B6 | 0,0mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 0,0mg |
Vitamín E | 2,3mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 0,5mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Cukr moučkový, Mandle, Poleva čokoládová, Vaječný bílek slepičí, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Mouka pšeničná hladká T 650, Smetana 33% (šlehačka) mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Čokoládové trubičky postup přípravy receptu:
1 | Studenou vodu a bílky šleháme do tuhého sněhu, přidáme cukr, strouhané mandle a mouku. |
2 | Na plech vymazaný tukem a vysypaný hrubou moukou tence natřeme těsto a pečeme ve vyhřáté troubě. Když je těsto zpola upečené, rozkrájíme ho na obdelníky cca 3 x 4 cm a dopečeme. |
3 | Ještě teplé stáčíme na trubičky, můžeme si pomoci vařečkou. |
4 | Vychladlé trubičky namáčíme do čokoládové polevy a plníme šlehačkou nebo žloutkovým krémem. |