Recept

Krůtí prsa s ořechy

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	40 minut
Doba přípravy:	20 minut
Doba vaření:	20 minut

Autor:	nova
Hodnost:	Rozkoukávám se (22%)
ID receptu:	23981
Kategorie:	Maso

Ingredience

250 g	Krůtí prsa
2 polévková lžíce	Omáčka sójová
50 g	Ořechy vlašské
1 ks	Pórek
2 polévková lžíce	Sádlo škvařené
2 kávová lžička	Solamyl
1 ks	Vaječný bílek slepičí
125 ml	Voda pitná
0,5 kávová lžička	Zázvor mletý

Nutriční hodnoty jedné porce

30% Kalorie 596 kcal

Kilojoule 2 493kJ

9% Sacharidy 31 g

50% Tuky 38 g

7% Sodík 149 mg

65% Bílkoviny 37 g

Uhlovodany	30g
Cholesterol	92,9mg
Draslík	823,6mg
Vláknina	10g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	1,2mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	21,4mg
Vitamín E	2,1mg
Vápník	0,0mg
Železo	6,3mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Krůtí prsa, Ořechy vlašské, Sádlo škvařené, Vaječný bílek slepičí, Voda pitná, Zázvor mletý mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Omáčka sójová, Pórek, Solamyl mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Krůtí prsa s ořechy postup přípravy receptu:

1	Omytá krůtí prsa nakrájíme na nudličky a smícháme se lžičkou solamylu a bílkem.
2	Potom maso orestujeme na rozpuštěném sádle a dbáme, aby se sádlo nepřepálilo.
3	Přidáme omytý, na kolečka nakrájený pórek a po chvíli slijeme všechen tuk. Vmícháme zázvor a nasekané ořechy.
4	V troše vody rozmícháme zbylý solamyl a sójovou omáčku, vlijeme do pokrmu, zamícháme a odstavíme z plotny.