Jednoduchý recept

Sépie plněné oříšky s rýží

  • Řecko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 60 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 50 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (21%)
ID receptu: 24041
Kategorie: Teplé předkrmy

Ingredience

250 g Cibule
3 dl Olej olivový
250 g Oříšky piniové
4 g Pepř černý mletý
200 g Petržel - nať
250 g Rýže neloupaná (Natural)
1 kg Sépie
5 g Sůl
3 dl Víno červené
500 ml Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

55% Kalorie 1,080 kcal
Kilojoule 4 517kJ
13% Sacharidy 47 g
106% Tuky 80 g
48% Sodík 965 mg
73% Bílkoviny 41 g
Sépie plněné oříšky s rýží

Sépie plněné oříšky s rýží postup přípravy receptu:

1

Očistíme a omyjeme sépie. Poté je rozkrojíme a zprudka orestujeme na pánvi na rozpáleném oleji.

2

V hrnci rozehřejeme olej, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, piniové oříšky a vařenou rýži. Podlijeme vínem, osolíme, opepříme a necháme 5 minut vařit, dokud směs nezhoustne. Naplníme sépie, vrátíme do hrnce ke zbytku náplně,podlijeme vodou a necháme 45 minut povařit na mírném ohni, ke konci přihodíme nasekanou petrželku. Občas zamícháme.

3

Je možno podávat nejen teplé, ale i nastudeno s pečivem.

Ach jo, ještě nikdo nepřidal komentář.

Vyzkoušej recept a napiš jak se ti povedl.
Ostatní uživatele to také zajímá

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept