Recept

Bramborová omeleta plněná špenátem a bílým jogurtem

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 45 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 30 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (18%)
ID receptu: 24083

Ingredience

1300 g Brambory
30 g Fenykl čerstvý
120 g Jogurt nízkotučný
140 g Máslo čerstvé
30 g Paprika mletá pálivá
5 g Pepř černý mletý
2 ks Rajčata
150 g Sýr Feta
5 g Sůl
12 ks Vejce slepičí
1 l Voda pitná
3 stroužek Česnek
250 g Špenát listový čerstvý

Nutriční hodnoty jedné porce

41% Kalorie 804 kcal
Kilojoule 3 363kJ
15% Sacharidy 55 g
69% Tuky 51 g
50% Sodík 1 g
67% Bílkoviny 38 g

Bramborová omeleta plněná špenátem a bílým jogurtem postup přípravy receptu:

1

Na pánvi rozehřejeme máslo a brambory nakrájené na kostičky 10 minut opékáme dozlatova. Brambory odložíme do mísy.

2

Na pánev vložíme česnek, mletou papriku a rajčata nasekaná na kostičky, opékáme 2 minuty.

3

Vejce rozšleháme, osolíme, opepříme, nalijeme k osmaženým bramborám a zamícháme.

4

Do vroucí vody vložíme špenát a minutu vaříme. Scedíme a zchladíme pod tekoucí vodou. Špenát promícháme se sýrem, jogurtem a fenyklem.

5

Na nepřilnavé pánvi rozehřejeme máslo, poklademe čtvrtinou bramborové směsi. Opékáme 2 minuty po každé straně. Omeletu odložíme stranou a tento postup 3x opakujeme.

6

Omelety navršíme špenátovou náplní a směsí s rajčaty. Ihned podáváme.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept