Řezy z mořského jazyka s rýží - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 50 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Řezy z mořského jazyka s rýží
Celkový čas: | 50 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 30 minut |
Autor: | vasek |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (18%) |
ID receptu: | 24128 |
Kategorie: | Maso |
Ingredience
100 g | Lanýž |
80 g | Máslo čerstvé |
600 g | Mořský jazyk |
60 g | Mouka pšeničná hladká T 650 |
2 špetka | Pepř černý mletý |
500 g | Rýže dušená |
1 kávová lžička | Sůl |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 27g |
---|---|
Cholesterol | 96,0mg |
Draslík | 635,4mg |
Vláknina | 4g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,3mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 2,6mg |
Vitamín E | 0,8mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 22,9mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Rýže dušená, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Lanýž, Máslo čerstvé, Mořský jazyk, Mouka pšeničná hladká T 650, Pepř černý mletý mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Řezy z mořského jazyka s rýží postup přípravy receptu:
1 | Filety nakrájíme na delší proužky, osolíme, opepříme a obalíme je v mouce. |
2 | Na pánvi rozpustíme máslo a proužky na něm usmažíme dozlatova. Rybu vyjmeme z pánve a necháme v teple. Na stejnou pánev přidáme 1 lžíci čerstvého másla, přisypeme plátky lanýžů a 1 minutu orestujeme. Lanýže i s máslem z pánve vmícháme do dušené rýže. |
3 | Ochucenou rýži upravíme na talíře a navrch položíme proužky smažené ryby. |