Řezy z mořského jazyka s banánem - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 55 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Řezy z mořského jazyka s banánem
Celkový čas: | 55 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 25 minut |
Doba vaření: | 30 minut |
Autor: | trava |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (16%) |
ID receptu: | 24135 |
Kategorie: | Maso |
Ingredience
2 ks | Banány |
120 g | Máslo čerstvé |
600 g | Mořský jazyk |
120 ml | Omáčka sladkokyselá |
0,5 kávová lžička | Pepř černý mletý |
80 g | Strouhanka |
1 kávová lžička | Sůl |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 38g |
---|---|
Cholesterol | 108,3mg |
Draslík | 979,0mg |
Vláknina | 6g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,7mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 12,8mg |
Vitamín E | 1,0mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 34,8mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Banány, Omáčka sladkokyselá, Strouhanka, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Máslo čerstvé, Mořský jazyk, Pepř černý mletý mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Řezy z mořského jazyka s banánem postup přípravy receptu:
1 | Filety nakrájíme na plátky, posypeme solí a pepřem. Každý plátek namočíme v rozpuštěném másle a obalíme ve strouhance. Rukou strouhanku trochu přitlačíme, aby neopadávala. |
2 | Na pánvi rozehřejeme 2 lžíce másla a plátky ryby na něm usmažíme z obou stran. Plátky vyjmeme z pánve a udržujeme teplé. Banány oloupeme a nakrájíme na kolečka. Na stejné pánvi banán orestujeme. |
3 | Plátky ryby položíme na talíře a na každý dáme několik koleček banánu. Podáváme se sladkokyselou omáčkou. |