Recept

Pudinkové bábovičky s ovocem

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 140 minut
Doba přípravy: 130 minut
Doba vaření: 10 minut
Autor:
Hodnost: Jen se vezu (96%)
ID receptu: 24235
Kategorie: Pudinky

Ingredience

130 g Čokoláda bílá
5 polévková lžíce Cukr krupice
150 g Jahody zahradní
3 polévková lžíce Likér Grand Marnier
125 ml Likér malinový
150 g Maliny
150 g Rybíz černý
250 ml Smetana 33% (šlehačka)
2 ks Vejce slepičí
60 ml Voda pitná
1,5 kávová lžička Želatina

Nutriční hodnoty jedné porce

23% Kalorie 451 kcal
Kilojoule 1 886kJ
12% Sacharidy 45 g
31% Tuky 23 g
2% Sodík 49 mg
10% Bílkoviny 6 g

Pudinkové bábovičky s ovocem postup přípravy receptu:

1

Čokoládu rozehřejeme ve vodní lázni. Do ní vmícháme vařící šlehačku a likér, po krátkém chladnutí přidáme i žloutky. Želatinu rozpustíme ve vodní lázni a přimícháme ji k čokoládové směsi. Z bílků vyšleháme sníh a přidáme ho do úplně vychladlé čokoládové směsi.

2

Šest šálků vymažeme tukem a vložíme pečící papír. Směs rozdělíme do šálků a necháme dvě hodiny chladit v ledničce.

3

Ovoce smícháme, posypeme cukrem, přelijeme likérem a přikryté promíchané ovoce necháme dvě hodiny v chladničce.

4

Bábovičky vyklopíme a podáváme s ovocem.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept