Masové kuličky v síťce z nudlí - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 45 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Masové kuličky v síťce z nudlí
Celkový čas: | 45 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 35 minut |
Doba vaření: | 10 minut |
Autor: | bartos |
---|---|
Hodnost: | Jen se vezu (8%) |
ID receptu: | 24253 |
Kategorie: | Hlavní chod |
Ingredience
1 polévková lžíce | Arašídy |
1 polévková lžíce | Citronová šťáva |
1 kávová lžička | Krevetová pasta |
50 g | Nudle vaječné |
1 polévková lžíce | Olej stolní |
2 polévková lžíce | Omáčka rybí |
100 g | Pažitka |
1 ks | Šalotka |
125 g | Vepřové maso mleté |
5 g | Zázvor celý |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 18g |
---|---|
Cholesterol | 33,1mg |
Draslík | 352,7mg |
Vláknina | 3g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,4mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 19,0mg |
Vitamín E | 0,3mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 1,6mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Citronová šťáva, Nudle vaječné, Olej stolní, Omáčka rybí, Pažitka, Šalotka, Vepřové maso mleté, Zázvor celý mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Arašídy, Krevetová pasta mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Masové kuličky v síťce z nudlí postup přípravy receptu:
1 | Uvaříme si nudle. Oloupeme šalotku a nasekáme nadrobno. Nadrobno nasekáme očištěnou pažitku a oloupeme asi 1 cm zázvoru, který nastrouháme najemno. Nadrobno nasekáme i arašídy. |
2 | Šalotku, pažitku a zázvor smícháme s arašídy a mletým masem. Dochutíme krevetovou pastou, rybí omáčkou a citronovou šťávou. |
3 | Z hmoty vytvarujeme malé kuličky, slijeme nudle, okapeme je a promícháme s olejem. Vždy si položíme 4 nudle vedle sebe a kuličky do nich zabalíme jako do sítě. |
4 | Kuličky následně osmažíme v rozpáleném tuku, necháme okapat na papírových utěrkách a podáváme. |