Jednoduchý recept

Čekankový salát s medem

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 20 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 0 minut
Autor:
Hodnost: Jen se vezu (8%)
ID receptu: 24256
Kategorie: Studené saláty

Ingredience

0,5 kg Čekanka
2 ks Grapefruity
1 kávová lžička Hořčice
175 g Kompot mandarinkový
2 polévková lžíce Med včelí
2 polévková lžíce Paprikový protlak
1 špetka Sůl
1 špetka Tabasco
1 kávová lžička Worcester (worcesterská omáčka)

Nutriční hodnoty jedné porce

11% Kalorie 213 kcal
Kilojoule 893kJ
15% Sacharidy 53 g
2% Tuky 1 g
4% Sodík 73 mg
7% Bílkoviny 4 g

Čekankový salát s medem postup přípravy receptu:

1

Očistíme a omyjeme čekanku. Vyřízneme košťál a nakrájíme puky na 2cm nudličky.

2

Oloupeme grapefruity, abychom se zbavili i vnitřní bílé slupky. Opatrně oddělíme jednotlivé měsíčky a smícháme s čekankou.

3

Necháme okapat mandarinky a zachytíme šťávu. Okapané je pak vmícháme do salátu.

4

Paprikový protlak, med a hořčici smícháme se 70 ml šťávy z mandarinek. DO zálivky přidáme sůl, tabasco a worcesterovou omáčku. Sálat přelijeme vzniklou zálivkou. Promícháme a podáváme.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept