Recept

Rýže se špenátem a vejci

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	50 minut
Doba přípravy:	10 minut
Doba vaření:	40 minut

Autor:	mull
Hodnost:	Rozkoukávám se (21%)
ID receptu:	24283
Kategorie:	Hlavní chod

Ingredience

350 g	Chléb toastový
130 g	Máslo čerstvé
1 dl	Mléko polotučné
3 g	Pepř černý mletý
300 g	Rýže neloupaná (Natural)
1 kg	Špenát listový čerstvý
5 g	Sůl
6 ks	Vejce slepičí
100 g	Vepřová kýta uzená
500 ml	Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

34% Kalorie 673 kcal

Kilojoule 2 815kJ

22% Sacharidy 78 g

38% Tuky 28 g

52% Sodík 1 g

53% Bílkoviny 30 g

Uhlovodany	77g
Cholesterol	273,0mg
Draslík	1g
Vláknina	20g
Vitamín A	16g
Vitamín B6	0,7mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	47,0mg
Vitamín E	4,5mg
Vápník	0,0mg
Železo	32,9mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Chléb toastový, Rýže neloupaná (Natural), Špenát listový čerstvý, Sůl, Vejce slepičí, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Máslo čerstvé, Mléko polotučné, Pepř černý mletý, Vepřová kýta uzená mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Rýže se špenátem a vejci postup přípravy receptu:

Propláchneme a scedíme špenátové listy, osušíme utěrkou a nakrájíme na půlku. Vaříme na mírném ohni asi 15 minut a scedíme. Na hlubší pánvi rozpustíme 2 lžíce másla a uvařený špenát zprudka osmahneme, přidáme mléko, osolíme, opepříme, povaříme pár minut. Do jiného hrnce dáme vodu, rýži a 4 lžíce másla, vaříme 20 minut na mírném ohni, až je rýže hotová. Na dno dortové formy vsypeme polovinu rýže, na ni dáme polovinu špenátu a ještě jednou to celé zopakujeme. Trochu přitlačíme vrstvy ke dnu formy a vzápětí vyklopíme na velký talíř. Na zbytku másla osmažíme plátky uzeného a volská oka, v toustovači opečeme plátky toastového chleba. Na talíř klademe plátek chleba, uzené a nakonec volské oko.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.

Přidat foto +15 zlaťáků

Uložit recept

Již jsem uvařil

Sledovat autora

Komentáře a hodnocení

Název suroviny	Kcal	Bílkoviny	Sachar.	Tuky	Uhlovod.	Choles.	Draslík	Sodík	Vláknina	Vit. A	Vit. B6	Vit. B12	Vit. C	Vit. E	Vápník	Železo
Špenát listový čerstvý - 1,0 kg	230 kcal	29 g	36 g	4 g	36 g	0 mg	5 580 mg	790 mg	22 g	93 770 IU	2 mg	0 µg	281 mg	20 mg	990 mg	27 mg
Vejce slepičí - 6,0 ks	498 kcal	44 g	3 g	35 g	3 g	1 472 mg	466 mg	487 mg	0 g	1 695 IU	0 mg	4 µg	0 mg	3 mg	184 mg	6 mg
Mléko polotučné - 1,0 dl	50 kcal	3 g	5 g	2 g	0 g	10 mg	0 mg	0 mg	0 g	0 IU	0 mg	0 µg	0 mg	0 mg	118 mg	1 mg
Chléb toastový - 350,0 g	1 096 kcal	45 g	195 g	15 g	195 g	0 mg	781 mg	2 139 mg	16 g	0 IU	1 mg	0 µg	1 mg	1 mg	578 mg	14 mg
Máslo čerstvé - 130,0 g	954 kcal	1 g	1 g	107 g	0 g	156 mg	0 mg	0 mg	0 g	0 IU	0 mg	0 µg	0 mg	0 mg	27 053 mg	143 mg
Rýže neloupaná (Natural) - 300,0 g	1 071 kcal	44 g	225 g	0 g	225 g	0 mg	1 281 mg	21 mg	19 g	57 IU	1 mg	0 µg	0 mg	2 mg	63 mg	6 mg
Vepřová kýta uzená - 100,0 g	131 kcal	14 g	0 g	8 g	0 g	0 mg	0 mg	800 mg	2 g	0 IU	0 mg	0 µg	0 mg	0 mg	0 mg	0 mg
Sůl - 5,0 g	0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g	0 mg	0 mg	1 938 mg	0 g	0 IU	0 mg	0 µg	0 mg	0 mg	1 mg	0 mg
Pepř černý mletý - 3,0 g	8 kcal	0 g	2 g	0 g	2 g	0 mg	38 mg	1 mg	1 g	0 IU	0 mg	0 µg	0 mg	0 mg	0 mg	0 mg
Voda pitná - 500,0 ml	0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g	0 mg	0 mg	20 mg	0 g	0 IU	0 mg	0 µg	0 mg	0 mg	15 mg	0 mg