Řezy z mořského jazyka s nudlemi - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 30 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Řezy z mořského jazyka s nudlemi
Celkový čas: | 30 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 15 minut |
Doba vaření: | 15 minut |
Autor: | ondra |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (19%) |
ID receptu: | 24294 |
Kategorie: | Maso |
Ingredience
25 g | Máslo čerstvé |
600 g | Mořský jazyk |
60 g | Mouka pšeničná hladká T 650 |
400 g | Nudle široké |
400 ml | Omáčka rajčatová |
2 špetka | Pepř černý mletý |
1 kávová lžička | Sůl |
1 l | Voda pitná |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 83g |
---|---|
Cholesterol | 73,5mg |
Draslík | 874,4mg |
Vláknina | 4g |
Vitamín A | 433,0mg |
Vitamín B6 | 0,4mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 9,6mg |
Vitamín E | 2,2mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 3,2mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Omáčka rajčatová, Sůl, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Máslo čerstvé, Mořský jazyk, Mouka pšeničná hladká T 650, Nudle široké, Pepř černý mletý mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Řezy z mořského jazyka s nudlemi postup přípravy receptu:
1 | Filety nakrájíme na proužky, posypeme solí, pepřem a obalíme v mouce. Na pánvi rozpustíme máslo a kousky ryby usmažíme dozlatova (nebo je můžeme usmažit ve fritovacím hrnci.) |
2 | Široké nudle uvaříme podle návodu na obalu, scedíme a necháme okapat. |
3 | Na talířích upravíme nudle do tvaru věnce, doprostřed položíme rybí proužky a přelijeme rajskou omáčkou. Omáčku můžeme také nalít do omáčníku a podávat zvlášť. |