Zdravý recept

Salát s mořskými rybami

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 28 minut
Doba přípravy: 25 minut
Doba vaření: 3 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (25%)
ID receptu: 24308
Kategorie: Saláty

Ingredience

1 ks Chilli paprička
4 polévková lžíce Citronová šťáva
500 g Losos - filety
500 g Mořský ďas
200 g Mořský jazyk
2 polévková lžíce Ocet Sherry
4 polévková lžíce řepkový olej
1 špetka Sůl
8 ks Žampiony čerstvé

Nutriční hodnoty jedné porce

13% Kalorie 250 kcal
Kilojoule 1 044kJ
3% Sacharidy 9 g
13% Tuky 10 g
6% Sodík 116 mg
60% Bílkoviny 34 g

Salát s mořskými rybami postup přípravy receptu:

1

Rybí filety omyjeme, osušíme, osolíme a pokapeme polovinou citronové šťávy. Na pánvi rozpustíme máslo a ryby na něm 3 minuty opečeme. Po vyjmutí je opepříme a odložíme.

2

Salátové listy natrháme na menší kousky a dáme do velké mísy. Řepkový olej smícháme s octem, sherry a zbytkem citronové šťávy. Chilli papričku nakrájíme nadrobno a přimícháme do dresinku.

3

Očistíme žampiony a nakrájíme je na tenké plátky. Promícháme je s dresinkem, osolíme a opepříme. Rybí filety upravíme na salátové listy a zakápneme dresinkem se žampiony.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept