Recept

Vafle z kaštanové mouky

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	20 minut
Doba přípravy:	15 minut
Doba vaření:	5 minut

Autor:	repa
Hodnost:	Rozkoukávám se (20%)
ID receptu:	2432
Kategorie:	Vafle

Ingredience

200 g	Cukr krupice
3 polévková lžíce	Cukr moučkový
150 g	Máslo čerstvé
500 ml	Mléko polotučné
500 g	Mouka z jedlých kaštanů
2 polévková lžíce	Olej stolní
2 ks	Vejce slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

56% Kalorie 1,101 kcal

Kilojoule 4 605kJ

45% Sacharidy 163 g

108% Tuky 81 g

4% Sodík 73 mg

29% Bílkoviny 16 g

Uhlovodany	157g
Cholesterol	183,2mg
Draslík	40,0mg
Vláknina	23g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,0mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	46,0mg
Vitamín E	0,3mg
Vápník	0,0mg
Železo	46,3mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Cukr krupice, Cukr moučkový, Olej stolní, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Máslo čerstvé, Mléko polotučné, Mouka z jedlých kaštanů mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Vafle z kaštanové mouky postup přípravy receptu:

1	Nejprve si připravíme těsto. Smícháme mouku, vejce, rozehřáté máslo a cukr krystal. Poté přilijeme mléko a důkladně promícháme. Těsto necháme asi 1hodinu odpočívat při pokojové teplotě.
2	Vaflovač lehce vymažeme olejem. Nalijeme po lžících těsto a každou vafli pečeme 3-5minut.
3	Hotové vafle posypeme moučkovým cukrem.