Jednoduchý recept

Skopový špíz v alobalu

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	45 minut
Doba přípravy:	15 minut
Doba vaření:	30 minut

Autor:	Šárka Hnízdová
Hodnost:	Rozkoukávám se (21%)
ID receptu:	24398
Kategorie:	Maso

Ingredience

200 g	Játra jehněčí
50 g	Klobása - Čabajka
4 polévková lžíce	Olej olivový
2 polévková lžíce	Paprika mletá sladká
250 g	Skopové maso přední
1 kávová lžička	Sůl

Nutriční hodnoty jedné porce

25% Kalorie 488 kcal

Kilojoule 2 043kJ

1% Sacharidy 2 g

54% Tuky 40 g

19% Sodík 386 mg

53% Bílkoviny 30 g

Uhlovodany	2g
Cholesterol	314,0mg
Draslík	494,1mg
Vláknina	997,3mg
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,7mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	3,6mg
Vitamín E	0,8mg
Vápník	0,0mg
Železo	7,5mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Játra jehněčí, Paprika mletá sladká, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Klobása - Čabajka, Olej olivový, Skopové maso přední mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Skopový špíz v alobalu postup přípravy receptu:

1	Skopové maso nakrájíme na kostky, to samé uděláme se sýrem, klobásou a játry.
2	Nakrájené suroviny postupně napichujeme na jehly. Špízy pokapeme olejem a zlehka posypeme paprikou.
3	Jednotlivé špízy zabalíme do alobalu a grilujeme, špízy nezapomínáme otáčet.
4	Hotové špízy servírujeme se solí a čerstvou zeleninou.