Grilované masité placky - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 23 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Grilované masité placky
Celkový čas: | 23 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 15 minut |
Doba vaření: | 8 minut |
Autor: | Šárka Hnízdová |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (21%) |
ID receptu: | 24408 |
Kategorie: | Maso |
Ingredience
10 g | Česnek |
1 ks | Cibule |
1 kávová lžička | Citronová šťáva |
500 g | Maso mleté - mix |
1 kávová lžička | Paprika mletá sladká |
1 kávová lžička | Pepř černý mletý |
40 g | Strouhanka |
1 špetka | Sůl |
2 ks | Vejce slepičí |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 9g |
---|---|
Cholesterol | 122,7mg |
Draslík | 105,3mg |
Vláknina | 2g |
Vitamín A | 273,9mg |
Vitamín B6 | 0,1mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 3,2mg |
Vitamín E | 0,4mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 1,1mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Česnek, Cibule, Citronová šťáva, Paprika mletá sladká, Strouhanka, Sůl, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Maso mleté - mix, Pepř černý mletý mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Grilované masité placky postup přípravy receptu:
1 | V míse smícháme mleté maso, najemno nakrájenou cibuli, utřený česnek, pepř, sůl, papriku, citrónovou šťávu, vejce, mléko a strouhanku. |
2 | Ze vzniklé hmoty tvoříme asi jeden centimetr široké placky. Hotové placky grilujeme na roštu. |
3 | Grilujeme za občasného otáčení 8 minut. |
Poznámka
Rošt můžeme potřít olejem
Masité placky jsem připravovala na grilovací pánvi, kterou jsem mírně potřela olejem. Jako přílohu jsem zvolila brambory vařené se slupkou v páře, trochu zeleninového salátu a kdo chce a může, tak si přidá tatarskou omáčku nebo nějakou jinou. Hodnotím kladně