Recept

Lilkové rolky

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	40 minut
Doba přípravy:	25 minut
Doba vaření:	15 minut

Autor:	pepa
Hodnost:	Rozkoukávám se (23%)
ID receptu:	24431
Kategorie:	Teplé předkrmy

Ingredience

dresink
1 polévková lžíce	Balsamico ocet
60 ml	Olej olivový
2 polévková lžíce	Oříšky piniové
1 ks	Rajčata
Lilkové rolky
2 polévková lžíce	Bazalka
225 g	Lilek
150 g	Mozzarella
3 polévková lžíce	Olej olivový
1 špetka	Pepř černý mletý
3 ks	Rajčata
0,5 kávová lžička	Sůl

Nutriční hodnoty jedné porce

18% Kalorie 364 kcal

Kilojoule 1 524kJ

2% Sacharidy 8 g

46% Tuky 34 g

17% Sodík 338 mg

19% Bílkoviny 11 g

Uhlovodany	8g
Cholesterol	29,6mg
Draslík	393,5mg
Vláknina	6g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,1mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	11,5mg
Vitamín E	1,3mg
Vápník	0,0mg
Železo	0,9mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Balsamico ocet, Oříšky piniové, Rajčata, Bazalka, Lilek, Mozzarella, Rajčata, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Olej olivový, Olej olivový, Pepř černý mletý mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Lilkové rolky postup přípravy receptu:

1	Očištěné a omyté lilky nakrájíme podélně na plátky silné asi 1,5cm. Po obou stranách je potřeme olejem a opečeme dozlatova.
2	V misce smícháme omytá, na kostky nakrájená rajčata zbavená semínek, na kostičky nakrájenou mozzarellu, nasekanou bazalku a koření. Na konec každého plátku lilku naneseme lžičkou trochu směsi, lilky stočíme do rolky a urovnáme do vymazaného pekáčku. Pečeme ve středně vyhřáté troubě asi 15 minut.
3	Příprava dresinku: Na pánvi na rozehřátém oleji doměkka osmahneme rajče nakrájené na kostky. Přidáme olej, balsamico a nasucho opražené piniové oříšky. Chvíli zvolna zahříváme a podle chuti okořeníme.
4	Upečené rolky urovnáme na plochou mísu a přelijeme dresinkem. Můžeme ozdobit bazalkou.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.

Přidat foto +15 zlaťáků

Uložit recept

Již jsem uvařil

Sledovat autora

Komentáře a hodnocení

WeNdY96 26.04.2017 21:40

Lilkové rolky
Lilek dětem moc chutná blink

Název suroviny	Kcal	Bílkoviny	Sachar.	Tuky	Uhlovod.	Choles.	Draslík	Sodík	Vláknina	Vit. A	Vit. B12	Vit. C	Vit. E	Vápník	Železo
Bazalka - 2,0 polévková lžíce	1 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g	0 mg	12 mg	0 mg	0 g	211 IU	0 µg	1 mg	0 mg	7 mg	0 mg
Lilek - 225,0 g	54 kcal	2 g	13 g	4 g	13 g	0 mg	518 mg	5 mg	8 g	61 IU	0 µg	5 mg	1 mg	20 mg	1 mg
Olej olivový - 3,0 polévková lžíce	172 kcal	0 g	0 g	19 g	0 g	0 mg	0 mg	0 mg	0 g	0 IU	0 µg	0 mg	0 mg	0 mg	0 mg
Rajčata - 3,0 ks	43 kcal	2 g	9 g	0 g	9 g	0 mg	569 mg	12 mg	3 g	1 999 IU	0 µg	30 mg	1 mg	24 mg	1 mg
Mozzarella - 150,0 g	450 kcal	33 g	3 g	34 g	3 g	119 mg	114 mg	941 mg	0 g	1 014 IU	3 µg	0 mg	0 mg	758 mg	1 mg
Pepř černý mletý - 1,0 špetka	1 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g	0 mg	4 mg	0 mg	0 g	0 IU	0 µg	0 mg	0 mg	0 mg	0 mg
Olej olivový - 60,0 ml	528 kcal	0 g	0 g	60 g	0 g	0 mg	0 mg	0 mg	0 g	0 IU	0 µg	0 mg	0 mg	0 mg	0 mg
Rajčata - 1,0 ks	14 kcal	1 g	3 g	0 g	3 g	0 mg	190 mg	4 mg	1 g	666 IU	0 µg	10 mg	0 mg	8 mg	0 mg
Balsamico ocet - 1,0 polévková lžíce	6 kcal	0 g	1 g	0 g	1 g	0 mg	7 mg	1 mg	0 g	0 IU	0 µg	0 mg	0 mg	2 mg	0 mg
Oříšky piniové - 2,0 polévková lžíce	188 kcal	4 g	4 g	19 g	4 g	0 mg	167 mg	1 mg	1 g	8 IU	0 µg	0 mg	3 mg	4 mg	2 mg
Sůl - 0,5 kávová lžička	0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g	0 mg	0 mg	388 mg	0 g	0 IU	0 µg	0 mg	0 mg	0 mg	0 mg