Mandlové placičky - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 35 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Mandlové placičky
Celkový čas: | 35 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 15 minut |
Autor: | brousek |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (21%) |
ID receptu: | 2444 |
Kategorie: | Cukroví |
Ingredience
14 dkg | Cukr moučkový |
1 ks | Cukr vanilka |
20 dkg | Mandle |
40 dkg | Mouka pšeničná hladká T 650 |
25 dkg | Tuk Hera jedlý |
2 ks | Vaječný žloutek slepičí |
1 ks | Vejce slepičí |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 51g |
---|---|
Cholesterol | 246,4mg |
Draslík | 389,0mg |
Vláknina | 19g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,1mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 0,0mg |
Vitamín E | 13,6mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 4,1mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Cukr moučkový, Mandle, Vaječný žloutek slepičí, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Cukr vanilka, Mouka pšeničná hladká T 650, Tuk Hera jedlý mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Mandlové placičky postup přípravy receptu:
1 | Mouku, cukr, tuk a žloutky smícháme a vypracujeme těsto. |
2 | Dáme ho na 3 hodiny odležet. |
3 | Nasekáme loupané mandle. |
4 | Z vychladlého těsta vyválíme plát a vykrajujeme různé tvary. Vykrájené kousky potřeme rozšlehaným vejcem a posypeme kousky mandlí. |
5 | Pečeme dozlatova. |
Poznámka
mandle musí být oloupané a nesolené