Zelenina se šunkou - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 35 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Zelenina se šunkou
Zelenina se šunkou
| Celkový čas: | 35 minut |
|---|---|
| Doba přípravy: | 15 minut |
| Doba vaření: | 20 minut |
| Autor: | holinka |
|---|---|
| Hodnost: | Jen se vezu (25%) |
| ID receptu: | 24466 |
| Kategorie: | Zelenina |
Ingredience
| 700 g | Fazolové lusky zelené |
| 36 ml | Olej olivový |
| 150 g | Pórek |
| 1 špetka | Sůl |
| 200 g | Šunka dušená |
| 50 ml | Voda pitná |
Nutriční hodnoty jedné porce
| Uhlovodany | 18g |
|---|---|
| Cholesterol | 25,0mg |
| Draslík | 436,8mg |
| Vláknina | 11g |
| Vitamín A | 0,0mg |
| Vitamín B6 | 0,3mg |
| Vitamín B12 | 0,0mg |
| Vitamín C | 25,9mg |
| Vitamín E | 1,1mg |
| Vápník | 0,0mg |
| Železo | 3,1mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Fazolové lusky zelené, Sůl, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Olej olivový, Pórek, Šunka dušená mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Zelenina se šunkou postup přípravy receptu:
| 1 | Fazolové lusky očistíme, zbavíme stopek a silných vláken. Pokrájíme na menší kousky. |
| 2 | Bílou část pórku pokrájíme na kolečka. |
| 3 | Olej necháme rozpálit a osmahneme na něm pokrájenou zeleninu. Smažíme tři minuty a pečlivě mícháme. |
| 4 | K smažící se zelenině, přilijeme 50ml vody, přisypeme na nudličky pokrájenou šunku. Vše necháme osmahnout. Nakonec dochutíme solí. |
Poznámka
Podáváme posypané pokrájeným kerblíkem a koriandrem.
Uložit recept
Již jsem uvařil
Sledovat autoraKomentáře a hodnocení
Cukrářská škola
V kapitolách a lekcích najdete vše, co potřebujete znát a vědět o kuchyni, surovinách i samotném vaření.
vstoupit
Kuchařův rádce
Rady, tipy, triky... Pokud se vám v kuchyni něco nepovedlo, nebo chcete jen poradit, rádce je tu pro vás.
vstoupit