Škvarkové taštičky nebo závin - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 40 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Škvarkové taštičky nebo závin
Celkový čas: | 40 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 25 minut |
Doba vaření: | 15 minut |
Autor: | Foglarka |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (25%) |
ID receptu: | 2447 |
Kategorie: | Záviny, rolády |
Ingredience
1 kávová lžička | Citronová kůra |
50 g | Cukr moučkový |
3 špetka | Hřebíček mletý |
0,5 ks | Kypřicí prášek do pečiva |
2 polévková lžíce | Mléko polotučné |
300 g | Mouka pšeničná hladká T 650 |
200 g | Náplň maková |
1 špetka | Skořice mletá |
1 ks | Vaječný žloutek slepičí |
1 ks | Vejce slepičí |
250 g | Vepřové škvarky |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 13g |
---|---|
Cholesterol | 61,7mg |
Draslík | 73,3mg |
Vláknina | 5g |
Vitamín A | 72,2mg |
Vitamín B6 | 0,0mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 0,5mg |
Vitamín E | 0,1mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 0,7mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Citronová kůra, Cukr moučkový, Hřebíček mletý, Kypřicí prášek do pečiva, Skořice mletá, Vaječný žloutek slepičí, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Mléko polotučné, Mouka pšeničná hladká T 650, Náplň maková, Vepřové škvarky mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Škvarkové taštičky nebo závin postup přípravy receptu:
1 | Mleté škvarky a ostatní přísady na těsto zpracujeme a necháme odpočinout. |
2 | Vyválíme plát a rozkrájíme ho na čtverce. |
3 | Naplníme náplní dle chuti, např.tvarohovou, makovou apod, přehneme a okraje přimáčkneme, aby vznikla taštička. |
4 | Potřeme rozšlehaným vejcem a pečeme v prudké troubě. |
5 | Z těsta můžeme udělat i závin. |