Jednoduchý recept

Dulce de leche

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 195 minut
Doba přípravy: 5 minut
Doba vaření: 190 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (38%)
ID receptu: 24506

Ingredience

600 g Cukr krupice
3 l Mléko plnotučné
3 polévková lžíce Ocet vinný
500 ml Zmrzlina vanilková

Nutriční hodnoty jedné porce

33% Kalorie 651 kcal
Kilojoule 2 726kJ
30% Sacharidy 108 g
26% Tuky 20 g
3% Sodík 51 mg
25% Bílkoviny 14 g

Dulce de leche postup přípravy receptu:

1

V hrnci uvedeme do varu mléko s cukrem. Snížíme příkon tepla a přilijeme vinný ocet. Oddělí se tak mléko od cukru.

2

Směs zvolna vaříme 3 hodiny do odpaření veškeré tekutiny. Zůstane hustý karamel, který necháme zcela vychladnout.

3

Podáváme s kopečkem vanilkové zmrzliny.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept