Salát z hovězího masa s hořčicí - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 30 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Salát z hovězího masa s hořčicí
Celkový čas: | 30 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 30 minut |
Doba vaření: | 0 minut |
Autor: | ondra |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (19%) |
ID receptu: | 24517 |
Kategorie: | Studené saláty |
Ingredience
75 ml | Balsamico ocet |
10 g | Bazalka |
10 g | Estragon |
2 polévková lžíce | Hořčice |
500 g | Hovězí maso vařené |
80 g | Okurka salátová |
100 ml | Olej olivový extra panenský |
2 špetka | Pepř černý mletý |
10 g | Petržel kudrnka |
3 ks | Rajčata |
1 kávová lžička | Sůl |
2 ks | Vejce slepičí |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 8g |
---|---|
Cholesterol | 247,7mg |
Draslík | 330,4mg |
Vláknina | 3g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,2mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 13,2mg |
Vitamín E | 0,7mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 3,1mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Balsamico ocet, Bazalka, Estragon, Okurka salátová, Rajčata, Sůl, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Hořčice, Hovězí maso vařené, Olej olivový extra panenský, Pepř černý mletý, Petržel kudrnka mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Salát z hovězího masa s hořčicí postup přípravy receptu:
1 | Vychladlé vařené hovězí maso nakrájíme na kostičky, rajčata také na kostičky, okurku na menší špalíčky. Bylinky posekáme najemno. Vařená vejce pokrájíme na plátky. |
2 | Všechny suroviny vložíme do salátové mísy, přilijeme ocet, olej, osolíme, opepříme a přidáme 2 lžíce pikantní hořčice. Dobře promícháme a dáme do lednice odležet. |
3 | Podáváme s bílým pečivem. |