Řezy ze svíčkové se sýrem - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 40 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Řezy ze svíčkové se sýrem
Celkový čas: | 40 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 20 minut |
Autor: | Kolmanova |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (32%) |
ID receptu: | 24535 |
Kategorie: | Maso |
Ingredience
400 g | Brambory pečené |
1 polévková lžíce | Hořčice |
400 g | Hovězí svíčková |
30 g | Máslo čerstvé |
2 špetka | Pepř černý mletý |
1 kávová lžička | Sůl |
80 g | Sýr Gruyére |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 46g |
---|---|
Cholesterol | 73,0mg |
Draslík | 940,1mg |
Vláknina | 16g |
Vitamín A | 199,6mg |
Vitamín B6 | 1,3mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 13,5mg |
Vitamín E | 0,4mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 17,0mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Brambory pečené, Hovězí svíčková, Sůl, Sýr Gruyére mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Hořčice, Máslo čerstvé, Pepř černý mletý mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Řezy ze svíčkové se sýrem postup přípravy receptu:
1 | Maso nakrájíme na plátky, posypeme solí, pepřem a lehce naklepeme. |
2 | Na pánvi rozpustíme máslo a plátky na něm usmažíme po obou stranách. |
3 | Zmírníme oheň na minimum, každý plátek potřeme pikantní hořčicí a posypeme strouhaným sýrem. Pánev zakryjeme a necháme 1 minutu prohřívat, aby se sýr jen lehce roztekl. |
4 | Podáváme s pečeným bramborem. |