Jednoduchý recept

Kuřecí prsa po myslivecku

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 35 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 20 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (15%)
ID receptu: 24538

Ingredience

400 g Kuřecí prsa
50 ml Martell cognac
50 g Mouka pšeničná hladká T 650
60 g Máslo čerstvé
2 špetka Pepř černý mletý
80 ml Protlak rajčatový
400 g Rýže dušená
1 kávová lžička Sůl
150 ml Víno bílé
60 g Šalotka
80 g Žampiony čerstvé

Nutriční hodnoty jedné porce

23% Kalorie 463 kcal
Kilojoule 1 939kJ
11% Sacharidy 39 g
20% Tuky 15 g
16% Sodík 320 mg
47% Bílkoviny 26 g

Kuřecí prsa po myslivecku postup přípravy receptu:

1

Kuřecí prsa zlehka naklepeme, posypeme solí a pepřem, obalíme v mouce. Na pánvi rozehřejeme máslo a prsíčka na něm usmažíme dozlatova.

2

Prsa vyndáme a do pánve vložíme plátky žampionů, krátce orestujeme, přidáme pokrájenou šalotku, podlijeme koňakem a vínem. Povaříme několik minut, aby se tekutina zčásti odpařila. Vmícháme rajský protlak, povaříme 1 minutu a odstavíme.

3

Podáváme s dušenou rýží.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept