Recept

Zapečené mandlové papriky

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	40 minut
Doba přípravy:	10 minut
Doba vaření:	30 minut

Autor:	jindrichova1
Hodnost:	Jen se vezu (38%)
ID receptu:	24546

Ingredience

2 g	Bazalka
2 stroužek	Česnek
9 g	Kapary
110 g	Mouka mandlová
33 ml	Olej olivový
16 ks	Olivy černé
3 g	Oregano sušené
3 ks	Paprika červená
1 špetka	Pepř černý mletý
2 ks	Rajčata
3 g	Tymián sušený
30 ml	Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

26% Kalorie 504 kcal

Kilojoule 2 111kJ

8% Sacharidy 29 g

60% Tuky 45 g

167% Sodík 3 g

10% Bílkoviny 6 g

Uhlovodany	29g
Cholesterol	0,0mg
Draslík	186,0mg
Vláknina	26g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,2mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	48,9mg
Vitamín E	0,8mg
Vápník	0,0mg
Železo	1,3mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Bazalka, Česnek, Oregano sušené, Paprika červená, Rajčata, Tymián sušený, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Kapary, Mouka mandlová, Olej olivový, Olivy černé, Pepř černý mletý mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Zapečené mandlové papriky postup přípravy receptu:

1	Troubu předehřejeme na 180 °C nebo na stupeň 4. Vymažeme pečicí plech olivovým olejem.
2	Vypeckujeme a nasekáme černé olivy. Rajčata oloupeme a nakrájíme na kousky, utřeme česnek, nahrubo umeleme černý pepř a zbavíme papriky semínek a rozkrojíme napůl. BBB solené kapary spolu s ostatními přísadami kromě červených paprik smícháme v kuchyňském robotu a pořádně promícháme.
3	Půlky paprik potřeme olivovým olejem a dáme na plech slupkou dolů. Směs z mixéru rovnoměrně rozdělíme na papriky. Pečeme 20-30 minut nebo dokud se papriky nezačnou na okrajích připalovat.