Čokoládový dort s mandlemi, oříšky a hrozinkami - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 50 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Čokoládový dort s mandlemi, oříšky a hrozinkami
Celkový čas: | 50 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 25 minut |
Doba vaření: | 25 minut |
Autor: | pobihalka |
---|---|
Hodnost: | Jen se vezu (96%) |
ID receptu: | 24565 |
Kategorie: | Pečené dorty |
Ingredience
100 g | Čokoláda hořká |
100 g | Cukr krupice |
1 polévková lžíce | Cukr moučkový |
50 g | Hrozinky |
50 g | Mandle |
1 polévková lžíce | Máslo čerstvé |
5,5 polévková lžíce | Mouka pšeničná hladká T 650 |
50 g | Ořechy lískové |
300 ml | Smetana 33% (šlehačka) |
4 ks | Vejce slepičí |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 29g |
---|---|
Cholesterol | 167,9mg |
Draslík | 242,4mg |
Vláknina | 5g |
Vitamín A | 148,8mg |
Vitamín B6 | 0,1mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 0,5mg |
Vitamín E | 2,9mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 5,0mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Čokoláda hořká, Cukr krupice, Cukr moučkový, Hrozinky, Mandle, Ořechy lískové, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Máslo čerstvé, Mouka pšeničná hladká T 650, Smetana 33% (šlehačka) mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Čokoládový dort s mandlemi, oříšky a hrozinkami postup přípravy receptu:
1 | Deset minut šleháme vejce s cukrem, přidáme mleté mandle a oříšky, hrozinky a mouku. Dvě formy na dort vymažeme a vyložíme pečícím papírem. Rozdělíme do nich těsto a pečeme je dvacet minut, po chvíli chladnutí je vyklopíme. |
2 | Ve vodní lázni rozpustíme čokoládu a máslo, až směs trochu vychladne, vmícháme ušlehanou šlehačku. Pomocí vzniklého krému spojíme k sobě oba korpusy a posypeme je cukrem. Hodinu necháme dort uležet a poté ho nakrájíme a podáváme. |