Jednoduchý recept

Pečené kuře po cikánsku

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 65 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 45 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (18%)
ID receptu: 24630

Ingredience

400 g Brambory pečené
200 g Jablka
80 g Játra kuřecí
1200 g Kuře
80 g Máslo čerstvé
1 kávová lžička Paprika mletá sladká
2 špetka Pepř černý mletý
5 g Petržel kudrnka
40 g Strouhanka
1 kávová lžička Sůl
150 ml Víno bílé
150 ml Vývar drůbeží

Nutriční hodnoty jedné porce

58% Kalorie 1,143 kcal
Kilojoule 4 783kJ
17% Sacharidy 60 g
85% Tuky 64 g
31% Sodík 628 mg
116% Bílkoviny 65 g

Pečené kuře po cikánsku postup přípravy receptu:

1

Kuře omyjeme, osolíme a potřeme rozpuštěným máslem.

2

Na pánvi orestujeme kuřecí játra na másle, rozdrtíme, přidáme posekanou petrželku, mletou papriku a strouhanku. Promícháme a vložíme dovnitř kuřete.

3

Kuře vložíme do pekáče, přilijeme rozpuštěné máslo, trochu podlijeme vývarem a pečeme v troubě. V polovině pečení kuře posypeme mletou paprikou, potřeme znovu máslem, podlijeme vínem a kuře obložíme oloupanými a pokrájenými jablíčky, které jsme zbavili jádřinců.

4

Dopečeme a podáváme s pečeným bramborem.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept