Recept

Nadívané kuře se smetanou

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 90 minut
Doba přípravy: 30 minut
Doba vaření: 60 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (16%)
ID receptu: 24637
Kategorie: Maso

Ingredience

Nádivka
25 g Máslo čerstvé
500 ml Mléko polotučné
125 g Pšeničná krupice
80 g Šunka dušená
Nadívané kuře se smetanou
400 g Brambory vařené
1500 g Kuře
40 g Máslo čerstvé
2 špetka Pepř černý mletý
50 ml Smetana 12% (konzumní)
1 kávová lžička Sůl
150 ml Vývar drůbeží

Nutriční hodnoty jedné porce

65% Kalorie 1,279 kcal
Kilojoule 5 351kJ
14% Sacharidy 51 g
103% Tuky 77 g
41% Sodík 815 mg
148% Bílkoviny 83 g

Nadívané kuře se smetanou postup přípravy receptu:

1

Nejdříve si připravíme nádivku. Krupici pomalu vsypeme do vroucího mléka a vaříme za stálého míchání 20 minut. Stáhneme z ohně a do chladnoucí směsi vmícháme lžíci másla se šunkou nakrájenou na kostičky. Touto nádivkou naplníme kuře, vložíme do pekáče, přidáme rozpuštěné máslo a kuře ještě máslem trochu potřeme. Osolíme a opepříme. Podlijeme vývarem a pečeme v troubě 45 minut. Upečené kuře potřeme smetanou a ještě minutu pečeme.

2

Podáváme s vařeným bramborem a přelijeme vlastním výpekem.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept