Kuřecí prsíčka s citronem a sektem - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 40 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Kuřecí prsíčka s citronem a sektem
Celkový čas: | 40 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 15 minut |
Doba vaření: | 25 minut |
Autor: | kruh |
---|---|
Hodnost: | Jen se vezu (17%) |
ID receptu: | 24652 |
Kategorie: | Maso |
Ingredience
2 ks | Bobkový list |
1 ks | Citrony |
500 g | Kuřecí prsa |
2 polévková lžíce | Mouka pšeničná hladká T 650 |
4 polévková lžíce | Olej olivový |
3 špetka | Pepř černý mletý |
1 kávová lžička | Sůl |
350 ml | Víno šumivé (sekt) |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 3g |
---|---|
Cholesterol | 80,0mg |
Draslík | 503,0mg |
Vláknina | 3g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 1,0mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 20,9mg |
Vitamín E | 0,2mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 1g |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Bobkový list, Citrony, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Kuřecí prsa, Mouka pšeničná hladká T 650, Olej olivový, Pepř černý mletý, Víno šumivé (sekt) mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Kuřecí prsíčka s citronem a sektem postup přípravy receptu:
1 | Kuřecí prsa opláchneme, osušíme a nakrájíme na větší kostky. Posypeme solí a pepřem a vložíme do pánve na rozehřátý olivový olej. Maso zaprášíme moukou a opečeme ze všech stran. |
2 | Z chemicky neošetřeného a omytého menšího citronu nastrouháme kůru v množství na 1 kávovou lžičku. Z poloviny citronu vylisujeme šťávu. Citronovou kůru i šťávu přimícháme k masu a přilijeme sekt. Dochutíme solí a bobkovým listem a dusíme na mírném ohni asi 15 minut. Občas promícháme. |
3 | Hotový pokrm ihned podáváme. |