Recept

Grilovaná kuřecí prsa s česnekovou majonézou

  • Španělsko
Palec nahoru
0
Palec dolu
1
2
Recept ujde
2 1 Grilovaná kuřecí prsa s česnekovou majonézou 5 1
Celkový čas: 20 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 5 minut
Autor:
Hodnost: Jen se vezu (17%)
ID receptu: 24653
Kategorie: Salsy

Ingredience

2 ks Bobkový list
2 stroužek Česnek
0,5 ks Chilli paprička
0,5 kávová lžička Kmín římský
500 g Kuřecí prsa
200 g Majonéza
100 ml Olej olivový
2 polévková lžíce Pažitka
4 špetka Pepř černý mletý
5 polévková lžíce Strouhanka
1 kávová lžička Sůl
1 kávová lžička Tymián sušený
100 ml Víno bílé

Nutriční hodnoty jedné porce

39% Kalorie 769 kcal
Kilojoule 3 218kJ
2% Sacharidy 9 g
90% Tuky 68 g
33% Sodík 663 mg
50% Bílkoviny 28 g
Grilovaná kuřecí prsa s česnekovou majonézou

Grilovaná kuřecí prsa s česnekovou majonézou postup přípravy receptu:

1

Základ pro marinádu připravíme tak, že ve větší misce smícháme víno s olejem, římským kmínem, bobkovým listem, solí a pepřem. Dobře promícháme. Přidáme sušený tymián a semínek zbavenou najemno nasekanou chilli papričku. Opět promícháme.

2

Kuřecí prsa opláchneme, osušíme a nakrájíme na silnější nudličky. Maso smícháme s marinádou.

3

Čerstvou pažitku nasekáme najemno, smícháme se strouhankou a prozatím odložíme.

4

Česnek oloupeme, prolisujeme a rozmixujeme s majonézou, pepřem a solí. Také česnekovou majonézu zatím dáme stranou.

5

Kousky masa klademe na rošt a grilujeme na grilu předehřátém na nejvyšší stupeň asi 5 minut, dokud maso nezměkne. V průběhu grilování maso obracíme.

6

Grilované maso obalujeme ve strouhance. Podáváme horké, s miskou ochucené majonézy.

Komentáře a hodnocení

 
Luci69
Grilovaná kuřecí prsa s česnekovou majonézou
Maso bylo moc dobré. Obal ze strouhanky s pažitkou nestál za nic. sad I po té co jsme ho ještě ogrilovali to bylo o ničem. Klidně bych ho vynechala. Za to česneková majonéza božská!!! A s rajčátky tongue

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
1
2
Recept ujde