Recept

Čokoládový dort s marshmallows

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	80 minut
Doba přípravy:	20 minut
Doba vaření:	60 minut

Autor:	pobihalka
Hodnost:	Jen se vezu (96%)
ID receptu:	24676
Kategorie:	Pečené dorty

Ingredience

180 g	Bonbóny Marshmallow
90 g	Čokoláda hořká
230 g	Cukr krupice
0,5 kávová lžička	Cukr vanilka
6 polévková lžíce	Máslo čerstvé
20 ml	Mléko plnotučné
150 ml	Mléko - podmáslí
180 g	Samokypřicí mouka
0,5 kávová lžička	Soda jedlá
1 špetka	Sůl
2 ks	Vejce slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

32% Kalorie 622 kcal

Kilojoule 2 601kJ

27% Sacharidy 96 g

32% Tuky 24 g

7% Sodík 140 mg

15% Bílkoviny 8 g

Uhlovodany	94g
Cholesterol	107,3mg
Draslík	142,0mg
Vláknina	4g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,0mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	0,0mg
Vitamín E	0,3mg
Vápník	0,0mg
Železo	44,3mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Bonbóny Marshmallow, Čokoláda hořká, Cukr krupice, Soda jedlá, Sůl, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Cukr vanilka, Máslo čerstvé, Mléko plnotučné, Mléko - podmáslí, Samokypřicí mouka mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Čokoládový dort s marshmallows postup přípravy receptu:

1	Smícháme máslo, cukr vanilkový i krupici a vejce. Čokoládu a podmáslí rozpustíme ve vodní lázni a necháme je vychladnout. Smícháme mouku, sodu a sůl.
2	Čokoládovou směs a moučnou směs vmícháme do máslové směsi. Vymazanou formu na dort vyložíme těstem a pečeme ho 50 minut. Vyklopíme ho a necháme vychladnout.
3	Marshmallow a mléko zahřejeme v rendlíku, než se bonbony rozehřejí. Z bílků ušleháme sníh, přidáme cukr a do směsi vložíme vychladlé marshmallow, obalíme je a necháme 10 min stát.
4	Polevu nalijeme na dort a podáváme ho s nastrouhanou čokoládou.