Recept

Pečené kuře s husími játry

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 80 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 60 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (15%)
ID receptu: 24680

Ingredience

80 ml Bešamel
150 g Játra husí
1500 g Kuře
60 g Máslo čerstvé
2 špetka Pepř černý mletý
400 g Rýže dušená
1 kávová lžička Sůl
1 ks Vejce slepičí
200 ml Víno bílé

Nutriční hodnoty jedné porce

59% Kalorie 1,155 kcal
Kilojoule 4 831kJ
7% Sacharidy 27 g
99% Tuky 74 g
30% Sodík 607 mg
143% Bílkoviny 81 g

Pečené kuře s husími játry postup přípravy receptu:

1

Na pánvi rozpustíme máslo, přidáme husí játra a opečeme z obou stran. Játra vidličkou rozdrobíme, přimícháme vejce, bešamel a touto směsí naplníme kuře.

2

Omyté a máslem potřené kuře vložíme do pekáče, přidáme lžíci másla, osolíme, opepříme, podlijeme bílým vínem a dáme do trouby. Pečeme 45 minut. Občas kuře podlijeme vývarem a potřeme tukem z pekáče.

3

Kuře rozdělíme na porce a podáváme s dušenou rýží. Porce přelijeme výpekem z pekáče.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept