Recept

Krab v melounovém salátě

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	20 minut
Doba přípravy:	20 minut
Doba vaření:	0 minut

Autor:	Marsalka
Hodnost:	Rozkoukávám se (27%)
ID receptu:	24682
Kategorie:	Studené saláty

Ingredience

100 g	Celer řapíkatý
30 ml	Citronová šťáva
6 g	Kerblík
400 g	Krab
1 ks	Meloun žlutý
36 ml	Olej stolní
1 špetka	Pepř černý mletý
1 špetka	Sůl

Nutriční hodnoty jedné porce

9% Kalorie 177 kcal

Kilojoule 739kJ

1% Sacharidy 3 g

13% Tuky 10 g

19% Sodík 375 mg

32% Bílkoviny 18 g

Uhlovodany	3g
Cholesterol	64,0mg
Draslík	500,8mg
Vláknina	1g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,2mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	8,5mg
Vitamín E	0,2mg
Vápník	0,0mg
Železo	0,9mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Celer řapíkatý, Citronová šťáva, Kerblík, Krab, Meloun žlutý, Olej stolní, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Pepř černý mletý mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Krab v melounovém salátě postup přípravy receptu:

1	Meloun rozpůlíme a vykrajovací lžičkou tvarujeme z dužiny kuličky.
2	Celer dobře omyjeme a pokrájíme na cca 5 cm dlouhé kousky.
3	Z citrónové šťávy, oleje, pokrájeného kerblíku, soli a pepře vytvoříme zálivku.
4	Smícháme pokrájené krabí maso, melounové kuličky, celer a vše zalijeme zálivkou.
5	Vydlabanou polovinu melounu vyložíme listy hlávkového salátu a přendáme do ní salát.
6	Servírujeme dobře vychlazené.