Jednoduchý recept

Kuřecí prsíčka v rajčatové omáčce

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	45 minut
Doba přípravy:	15 minut
Doba vaření:	30 minut

Autor:	kruh
Hodnost:	Jen se vezu (17%)
ID receptu:	24717
Kategorie:	Maso

Ingredience

1 ks	Bazalka
3 stroužek	Česnek
500 g	Kuřecí prsa
4 polévková lžíce	Olej olivový
3 špetka	Pepř černý mletý
600 g	Rajčata loupaná (konzervovaná)
150 ml	Sherry brandy
1 kávová lžička	Sůl

Nutriční hodnoty jedné porce

14% Kalorie 280 kcal

Kilojoule 1 170kJ

5% Sacharidy 19 g

5% Tuky 4 g

28% Sodík 554 mg

51% Bílkoviny 29 g

Uhlovodany	19g
Cholesterol	80,0mg
Draslík	769,8mg
Vláknina	3g
Vitamín A	345,2mg
Vitamín B6	1,2mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	17,1mg
Vitamín E	1,3mg
Vápník	0,0mg
Železo	2,1mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Bazalka, Česnek, Rajčata loupaná (konzervovaná), Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Kuřecí prsa, Olej olivový, Pepř černý mletý, Sherry brandy mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Kuřecí prsíčka v rajčatové omáčce postup přípravy receptu:

1	Omytá a osušená kuřecí prsa nakrájíme na menší kostky, osolíme a opepříme a opékáme na rozehřátém oleji asi 10 minut. Kousky masa průběžně obracíme. Hotové z pánve vyjmeme.
2	Česnek oloupeme a prolisujeme, bazalku nadrobno nasekáme. Konzervovaná rajčata nasekáme nahrubo, smícháme s česnekem, bazalkou a sherry a dusíme asi 5 minut na středně silném ohni. Poté do zhoustlé omáčky přidáme maso a dusíme dalších 5 minut.
3	Ihned podáváme.