Pečené sardinky plněné - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 55 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Pečené sardinky plněné
Celkový čas: | 55 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 30 minut |
Doba vaření: | 25 minut |
Autor: | kruh |
---|---|
Hodnost: | Jen se vezu (17%) |
ID receptu: | 24736 |
Kategorie: | Hlavní chod |
Ingredience
1 ks | Citrony |
125 g | Máslo čerstvé |
4 polévková lžíce | Olej olivový |
2 ks | Paprika červená |
1 kg | Sardinka obecná |
2 polévková lžíce | Strouhanka |
0,5 kávová lžička | Sůl mořská |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 7g |
---|---|
Cholesterol | 37,5mg |
Draslík | 114,8mg |
Vláknina | 4g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,1mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 64,0mg |
Vitamín E | 0,6mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 41,9mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Citrony, Paprika červená, Strouhanka mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Máslo čerstvé, Olej olivový, Sardinka obecná, Sůl mořská mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Pečené sardinky plněné postup přípravy receptu:
1 | Omyté a osušené papriky nakrájíme na tenké proužky. Vložíme je do pánve s 80 g rozehřátého másla a zvolna dusíme asi 5 minut. |
2 | Sardinky vykucháme, vykostíme, omyjeme a osušíme. Naplníme je podušenou paprikou a sepneme párátky. |
3 | Sardinky vložíme do zapékací mísy, osolíme a pokapeme olejem. Navrch nasypeme strouhanku a kousky zbylého čerstvého másla. Pečeme v troubě předehřáté na 180 °C asi 20 minut. |
4 | Pečené plněné sardinky podáváme s plátky citronu. |